Dieta Low Carb Emagrece Rapidamente
O carboidrato é um dos macros nutrientes mais importantes e ingeridos durante nossa alimentação. Seu papel no organismo está relacionado à produção da energia. Apesar da sua importância, a diminuição no consumo é essencial na busca para perder peso. E esse é o principal objetivo da dieta low carb.
Sendo uma das reeducações alimentares mais famosas e queridas no mundo todo, essa dieta tem resultados incríveis. É possível emagrecer muito rapidamente, e melhor, de forma totalmente saudável, sem malefícios para nosso corpo.
Diante disso, hoje, nesse artigo, estaremos apresentando as principais características em torno da dieta low carb. Vamos detalhar o que é, como funciona, o que pode ou não comer, e os principais benefícios.
Dieta Low Carb o que é?
Como já está direcionada no nome, a dieta low carb se baseia em diminuir a quantidade da ingestão diária de carboidratos. Para isso, se acrescenta outros tipos de alimentos, como as proteínas e gorduras boas.
Lembrando que, pelo importante do carboidrato no organismo, principalmente para produção de energia, o consumo dele não pode ser eliminado por completo. É recomendado, dentro da própria dieta low carb, que, pelo menos, 20% a 45% dos nutrientes da nossa alimentação diária ainda seja de carboidratos.
O principal cuidado para quem deseja iniciar essa reeducação alimentar, é que ela não pode durar um longo período. Como é restritiva, e ainda sobre um nutriente tão importante, caso se alongue demais o tempo, pode chegar a causar sérios problemas a sua saúde.
Vale ressaltar também que, antes de iniciar a dieta low carb, é importante buscar orientação. Por isso, vá a um nutricionista, peça informações e faça os exames necessários.
Dieta Low Carb como funciona
Aqueles que seguem uma dieta low carb devem substituir o carboidrato por outros nutrientes. Entre eles, os mais interessantes e saudáveis, são gorduras boas e proteínas, para auxiliarem na produção de energia. Além disso, alguns alimentos ricos em carboidratos podem ser opções, porém aqueles com índice glicêmico mais baixo.
A ideia dessa reeducação alimentar é fazer uma grande mudança no que comemos. Por isso, somente, 20% a 45% da alimentação diária poderá ser de carboidratos, cerca de 150 gramas.
Dieta Low Carb emagrece
Um dos maiores objetivos da dieta low carb é a perda de peso. Com isso, ela consegue causar o emagrecimento, de forma rápida e saudável.
Isso se prova por conta da diminuição dos carboidratos no organismo. Como o nutriente é essencial para ser transformado em energia, o corpo começará a procurar outras saídas, precisando utilizar-se da sua própria gordura natural. Consequentemente, o emagrecimento irá acontecendo com o tempo.
A dieta low carb também diminui a fome diária. As proteínas e gorduras são essenciais para equilibrar e controlar o nível da insulina. Com isso, o apetite irá se reduzindo, com a pessoa querendo comer bem menos.
Riscos e benefícios
Como toda a dieta, a low carb traz diversos benefícios. Porém, como é uma grande mudança na alimentação, ela também pode apresentar alguns riscos à saúde, principalmente se for feita de forma incorreta ou com poucos cuidados.
Melhores benefícios
- Perda de peso: como é o principal objetivo dela, a dieta low carb causa um grande, rápido e efetivo emagrecimento para quem a segue de forma correta.
- Aumento da saciedade: também já citado durante esse post, por conta do da ingestão de proteínas e gorduras boas, a saciedade vai aumentar bastante. Com isso, sentiremos menos fome durante o dia a dia.
- Prevenção da diabetes: os níveis de insulina e glicose no corpo das pessoas que segue uma dieta low carb diminuem bastante. Isso se deve por conta da ingestão de alimentos com índice glicêmico baixo.
- Acelera o metabolismo: o aumento de consumo de proteínas e diminuição dos carboidratos fazem o corpo gastar muita mais energia. Com isso, o metabolismo acaba por aumentar bastante.
- Previne contra doenças do coração: quando é diminuída a alta ingestão de carboidratos diária, a produção de triglicerídeos no sangue cai. Como são moléculas de gordura, acabam por ser prejudicais e desenvolverem várias doenças cardíacas.
- Aumenta a imunidade: por fim, a dieta low carb tem papel fundamental para nossa saúde. Já que o açúcar e carboidratos de alto índice glicêmico são bem restritivos na alimentação, a imunidade do organismo tende a aumentar bastante sem eles.
Riscos, possíveis prejuízos e precauções
- Diminuição do metabolismo basal: cortar uma grande quantidade de carboidratos tem chances de levar a diminuição do metabolismo basal. Podendo, até mesmo, ter muitas dificuldades de perder peso no futuro.
- Doenças pelo excesso de proteína: apesar de ser um nutriente que traz alguns benefícios para a saúde, o excesso de proteína na alimentação também apresenta alguns problemas. O principal deles é a possibilidade de desenvolver doenças como diabetes e osteoporose.
- Nunca fazer a dieta low carb por tempo indeterminado: como é uma reeducação alimentar com resultados rápidos e o corte de carboidrato pode trazer uns problemas, nunca é recomendado ficar muito tempo nessa dieta.
- Sempre busque ajuda especializada: antes de iniciar qualquer nova mudança na alimentação, é recomendado buscar informação com um nutricionista. Será possível tirar todas as dúvidas e saber se o seu corpo está preparado para a low carb.
- Não recomendada para atletas: como é uma dieta tão restritiva, ela não é recomendada para atletas e pessoas que fazem atividades de alta intensidade.
- Sintomas que podem ser apresentados: dor de cabeça, sono, cansaço, queda de pressão e alteração de humor. Caso eles apareçam de forma constante, é recomendado para com a dieta.
Alimentos da Dieta Low Carb
Como qualquer tipo de dieta, principalmente as restritivas, a low carb possui uma extensa lista de alimentos que podem ou não estar presentes dentro da sua alimentação diária. Vamos a eles.
Alimentos permitidos mais recomendados
- Carnes magras
- Peixes
- Quase todas as verduras, principalmente, folhas verdes
- Tomate
- Cogumelos
- Frutas vermelhas e críticas
- Coco
- Melão
- Morango
- Leite e derivados
- Abacate
- Ovo
- Queijos, com exceção do branco, que possui um alto teor de carboidrato
- Azeite de oliva
- Manteiga
- Quinoa
Alimentos proibidos
- Abóbora
- Batata doce
- Café e achocolatados
- Doces
- Bacon e linguiças
- Iogurte
- Industrializados e processados
- Arroz
- Massas
- Farinha de trigo
- Álcool
- Açúcar
- Gordura trans
- Leguminosas
A Dieta Low Carb funciona e vale a pena mesmo?
Obviamente que, sim, a dieta low carb tem resultados comprovados e incríveis, conseguindo fazer a pessoa melhorar sua saúde em diversos aspectos e emagrecer de forma bem rápida. Sendo queridinha de muitas pessoas dentro do mundo fitness e saudável, essa reeducação alimentar está entre as melhores do mundo todo.
Contudo, obviamente, como em qualquer outro tipo de dieta, é necessário ter os devidos cuidados antes de inicia-la. Procurar ajuda e ficar ciente para quem ela é recomendada e dos problemas que o corte do carboidrato pode trazer para a saúde.
Ao final, mesmos cercada de polêmicas e muitos especialistas indo contra sua prática, vale a pena tentar seguir alguns mandamentos da dieta low carb. O corte dos carboidratos, sendo substituídos por proteínas e gorduras boas, quando feito de forma correta e respeitosa ao corpo, trazem resultados surpreendentes.
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